6月23日晚，康之桥学校26期公共营养师顺利开班了。作为劳动和保障部发布的新职业，公共营养师具有巨大的市场需求。与营养配餐师相比，营养配餐主要是分析常见食物的营养成分，进行食谱的制定和搭配，而公共营养师主要从事营养指导、营养与食品安全知识传播，学校公共营养师培训针对初步迈入营养学殿堂学员的学习特点，重点培训在营养基础概念，各类人群营养素的需求，饮食营养搭配等，并增添了中医食疗教学，普及健康营养知识，如何在饮食习惯中走出误区，达到“均衡营养，全面健康”的目的。